Snabbt svar: Nitrat i brunnsvatten är nästan alltid ett tecken på påverkan från ytan – gödsling, betesmark, avlopp eller gödselstack. Det gör nitrat användbart som varningssignal: hittar man nitrat finns det ofta en väg in i brunnen som också släpper in annat, till exempel bakterier.
Innehåll
Riktvärden och gränsvärden
Två tabeller, och de kan ge olika svar på samma provsvar. Ett hushåll med egen brunn bedöms mot Livsmedelsverkets rådgivande riktvärden; en förskola, ett café eller annan kommersiell och offentlig verksamhet mot de bindande gränsvärdena i LIVSFS 2022:12.
| Parameter | Enhet | Egen brunn (riktvärde) | Verksamhet (LIVSFS 2022:12) |
|---|---|---|---|
| Nitrat | mg/l NO₃ | Anmärkning vid 20 (teknisk) Otjänligt vid 50 (hälsomässig, teknisk) |
50 |
| Nitrit | mg/l NO₂ | Anmärkning vid 0,10 (hälsomässig, teknisk) Otjänligt vid 0,50 (hälsomässig) |
0,50 |
Källor: Livsmedelsverkets riktvärden för dricksvatten från egen brunn, version 2026-02-04. LIVSFS 2022:12 – Livsmedelsverkets föreskrifter om dricksvatten.
Varifrån kommer det?
Kväve från handelsgödsel, stallgödsel och enskilda avlopp omvandlas i marken till nitrat, som är lättrörligt och följer med nedsipprande vatten. Grävda brunnar och otäta brunnslock är särskilt utsatta. Nitrit bildas i sin tur när nitrat reduceras, ofta i syrefattigt vatten eller i en biofilm inne i ledningssystemet.
Vad betyder det för hälsan?
Nitrat har två riktvärdesnivåer: en lägre, tekniskt grundad nivå som markerar påverkan, och en högre där vattnet bedöms som otjänligt av hälsoskäl. Livsmedelsverket avråder särskilt från att ge vatten med anmärkning på nitrat eller nitrit till barn under ett år. Skälet är methemoglobinemi – nitrit binder till blodets hemoglobin och försämrar syretransporten, och små barn är känsligast.
Vad gör man åt det?
Åtgärda källan först: täta brunnen, se över lock och ringar, kontrollera avstånd till avlopp och gödselhantering. Jonbytare kan ta nitrat, men att filtrera bort symtomet utan att stänga vägen in i brunnen lämnar kvar allt annat som kommer samma väg. Analysera alltid bakterier samtidigt.
Vad forskningen säger
Så beskriver myndigheter och forskning ämnet. Varje punkt återger vad källan säger och länkar till den. Siffror här är källans egna – riktvärdena för egen brunn står i tabellen ovan.
-
Livsmedelsverket skriver att små barn, särskilt spädbarn upp till tre månader, är speciellt känsliga för nitrat och nitrit, som i kroppen kan ge försämrat syreupptag i blodet (methemoglobinemi). Rådet är att analysera vattnet om man har egen brunn och att inte använda brunnsvatten med förhöjda halter till modersmjölksersättning.
Nitrat och nitrit i livsmedel och dricksvatten från egen brunn – riskhanteringsrapport (Rapport 18 del 1, 2017) – Livsmedelsverket, 2017 -
WHO:s riktvärde för nitrat (50 mg/l enligt WHO) är satt för att skydda den känsligaste gruppen, flaskmatade spädbarn, och bygger på att methemoglobinemi inte observerats under den nivån i epidemiologiska studier. WHO framhåller att grunda brunnar i jordbruksområden är särskilt utsatta och att avlopp och gödsel inte bör placeras nära en enskild brunn.
Nitrate and nitrite in drinking-water – background document for development of WHO Guidelines for Drinking-water Quality – WHO, 2016 -
EFSA behöll det acceptabla dagliga intaget för nitrat (3,7 mg per kilo kroppsvikt och dag enligt EFSA) och fann att cancerstudier på gnagare var negativa. Panelen konstaterade samtidigt att den totala exponeringen för nitrat från alla källor i kosten överskred det acceptabla dagliga intaget i alla undersökta åldersgrupper.
Re-evaluation of sodium nitrate (E 251) and potassium nitrate (E 252) as food additives – EFSA Journal, via PubMed Central, 2017 -
En dansk registerstudie av 1,7 miljoner vuxna, med exponering beräknad från vattenverk och enskilda brunnar 1978–2011, fann en hazardkvot på 1,16 för kolorektalcancer i den högst exponerade gruppen jämfört med den lägsta. Statistiskt säkerställda riskökningar sågs vid nitrathalter över 3,87 mg/l, och författarna efterlyser en diskussion om gränsvärdets lämplighet för kroniska effekter.
Nitrate in drinking water and colorectal cancer risk: a nationwide population-based cohort study – International Journal of Cancer (Schullehner m.fl.), via PubMed, 2018 -
IARC utvärderade 2006 (publicerat 2010) intaget nitrat och nitrit och drog slutsatsen att intaget nitrat eller nitrit under förhållanden som leder till endogen nitrosering är 'probably carcinogenic to humans (Group 2A)'. Utvärderingen gäller intag via kost och vatten sammantaget.
IARC Monographs volume 94: Ingested nitrate and nitrite, and cyanobacterial peptide toxins – IARC (WHO), 2010
Fördjupning: Nitrat i brunnsvatten och spädbarn – vad forskningen säger – vår genomgång av forskningsläget, med källor.
Vad vi mäter, och hur
I vår katalog finns 153 analyser som mäter något av de 10 ämnen som hör till den här sidan. Metod och rapportgräns kommer från laboratoriet och visas som de står i katalogen.
| Ämne | Enhet | Metod | Rapportgräns | Ackrediterad |
|---|---|---|---|---|
| Nitratkväve, NO3-N | mg/l, µg/l, umol/l | SS-EN ISO 10304-1:2009 | 0.05 | Ja |
| Nitritkväve, NO2-N | mg/l, umol/l, µg/l | SS-EN ISO 15923-1:2024 D | 0.001 | Ja |
| Nitrat + nitritkväve, NO23-N | mg/l, µg/l | SS-EN ISO 15923-1:2024 C | 0.01 | Ja |
| Kväve total, N | mg/l, µg/l, umol/l | SS-EN ISO 20236:2025 | 0.1 | Ja |
| Nitrit, NO2 | mg/l | Beräknad | 0.004 | Ja |
| Nitrat, NO3 | mg/l | Beräknad | 0.3 | Ja |
| Kväve total, N filtrerad | mg/l, µg/l, umol/l | SS-EN ISO 20236:2025 | 0.1 | Ja |
| Nitrat/nitrit-N,NO23-N filtr | mg/l, µg/l | SS-EN ISO 15923-1:2024 C | 0.01 | Ja |
| Nitritkväve, NO2-N filtr | mg/l | SS-EN ISO 15923-1:2024 D | 0.001 | Ja |
| Nitratkväve, NO3-N filtrerat | mg/l | Beräknad | 0.01 | Ja |
Svar inom 10–12 arbetsdagar för de flesta analyserna, upp till 23 för vissa. Priset beror på antal prov och omfattning, så vi räknar på just ditt fall.
Läs vidare
- Arsenik i dricksvatten
- Uran i brunnsvatten
- Bly i dricksvatten
- Mangan i brunnsvatten
- Järn i brunnsvatten
- Koppar i dricksvatten
Vanliga frågor
Kan jag ge vattnet till mitt spädbarn?
Om provet har anmärkning på nitrat eller nitrit avråder Livsmedelsverket från att ge vattnet till barn under ett år. Använd flaskvatten till modersmjölksersättning och välling tills vattnet är åtgärdat och omprovat.
Varför ska jag testa bakterier om jag hittat nitrat?
Nitrat visar att ytvatten eller avloppspåverkan når brunnen. Samma väg in kan föra med sig bakterier, som är en mer akut risk. De två analyseras därför normalt tillsammans.
Försvinner nitrat om jag kokar vattnet?
Nej. Kokning koncentrerar nitrat i stället för att ta bort det.
Ta reda på vad ditt vatten innehåller
Ackrediterad analys av dricksvatten från egen brunn. Provtagningskit hem i brevlådan, svar per mejl med bedömning mot gällande riktvärden.
Se våra vattenanalyserSidan bygger på Livsmedelsverkets gällande riktvärden och på vår egen analyskatalog. Den ersätter inte en bedömning av ett faktiskt provsvar.