Blogg

Sidofält

RECENT ARTICLES

Bästa vattenanalys för restaurang: vilket test behöver ni?

09 October 2026

Renton alternativ för dig som behöver testa brunnsvattnet

08 October 2026

Plastsmak i dricksvatten: orsaker och snabba lösningar

07 October 2026

Provpunkt för vattenprov i brunn: var och hur du tar rätt test

06 October 2026

Bästa vattenanalys för samfälligheter: så väljer ni rätt paket

05 October 2026

presenteras Vattenprov för badanläggning och pool – krav och riktvärden

Kort sagt: Driver ni pool, spa, bubbelpool eller badhus som allmänheten har tillgång till är det en anmälningspliktig verksamhet enligt miljöbalken, och Folkhälsomyndighetens allmänna råd HSLF-FS 2021:11 gäller. Egenkontrollen ska omfatta regelbunden provtagning – bland annat heterotrofa bakterier, där riktvärdet är under 100 cfu/ml, och Pseudomonas aeruginosa. Bubbelpooler och spa pekas särskilt ut som riskobjekt. Innehåll Vilka bad omfattas Vad som ska...

På av Shopify API 0 kommentarer

Vattenanalys för tvätthall och biltvätt – krav och kemi

Kort sagt: En biltvätt har två vattenfrågor. Utgående vatten är en miljöfråga: kommunen ställer krav på oljeavskiljare och halter av olja, metaller och pH i det som går till avlopp. Ingående vatten är en kvalitetsfråga: hårdhet över ungefär 6 °dH ger kalkfläckar som inte går att torka bort, och i recirkulerande system behöver processvattnet följas så det inte blir sämre för varje...

På av Shopify API 0 kommentarer

Vattenanalys för hotell och vandrarhem – legionella och krav

Kort sagt: Hotell och vandrarhem har två separata vattenansvar. Med egen brunn gäller LIVSFS 2022:12 med provgrupp A årligen och provgrupp B vart sjätte år. Oavsett vattenkälla gäller dessutom legionellaansvaret enligt miljöbalken: varmvatten minst 50 °C i hela installationen, kallvatten under 24 °C efter åtta timmars stillestånd, och dokumenterad riskbedömning. Gästrum som stått tomma över lågsäsong är den klassiska riskpunkten. Innehåll Två...

På av Shopify API 0 kommentarer

Vattenanalys för restaurang och storkök – krav och risker

Kort sagt: Restauranger och storkök med egen brunn är dricksvattenanläggningar enligt LIVSFS 2022:12, oavsett storlek – normalt provgrupp A årligen och provgrupp B vart sjätte år. På kommunalt vatten gäller inte det, men tre risker kvarstår i era egna installationer: ismaskinen, som är kökets mest förbisedda bakteriekälla, kalk som slår ut diskmaskin och kombiugn, och legionella i varmvattnet om temperaturerna glidit. Innehåll...

På av Shopify API 0 kommentarer

Vattenanalys för bageri – hårdhet, pH och lagkrav

Kort sagt: Vatten är näst efter mjöl den största ingrediensen i en deg, och dess hårdhet och alkalinitet påverkar både glutenstrukturen och jästens arbete. Medelhårt vatten, ungefär 4–8 °dH, ger bäst degegenskaper: mjukt vatten ger klibbiga, slappa degar och hårt vatten ger strama degar som jäser långsamt. Har bageriet egen brunn tillkommer lagkrav på provgrupp A årligen och provgrupp B vart sjätte...

På av Shopify API 0 kommentarer

Vatten för kafé och kafferosteri – analys och riktvärden

Kort sagt: En kopp kaffe är 98 procent vatten, och vattnets alkalinitet avgör hur mycket av kaffets syra som överlever till koppen. SCA:s vattenstandard anger alkalinitet 40–70 ppm CaCO₃ och kalciumhårdhet 50–175 ppm CaCO₃ – omräknat till svenska analyssvar blir alkaliniteten 49–85 mg/l HCO₃⁻. Mycket svenskt kranvatten ligger över det, vilket ger platt kaffe och snabb kalkning. Har kaféet egen brunn tillkommer...

På av Shopify API 0 kommentarer

Vattenanalys för bryggeri – lagkrav och vattenprofiler

Kort sagt: Ett bryggeri med egen brunn är en dricksvattenanläggning enligt LIVSFS 2022:12 – oavsett hur litet det är. Det innebär registrering, faroanalys och ett fastställt undersökningsprogram, i praktiken provgrupp A varje år och provgrupp B vart sjätte år, med provgrupp B genomförd innan vattnet börjar användas. Utöver lagkravet behöver du sex joner för att styra ölet: kalcium, magnesium, natrium, sulfat, klorid...

På av Shopify API 0 kommentarer